La note NeWTS

Très grand bac ayant une base supérieure à 80cm x 40cm ou bassin
Niveau d'eau important : de 30cm et +. Espèce essentiellement aquatique.
Eau courante sans plante ou pas obligatoire.
Aménagement aquatique avec peu ou pas de partie de terrestre.
Température maximum 20°, idéalement 2 à 4° de moins.
Régime alimentaire : Gros invertébrés aquatiques d'eau douce (petites écrevisses, crabes, grenouille...), morceaux de poissons d'eau douce (Truite, Panga...), petits poissons d'eau douce (Véron)
Elevage difficile, recommandé aux éleveurs ayant déjà de l'expérience.